Sapori autentici e genuini, come quelli di una volta
Una passione autentica
La Guercia Srl lavora con impegno e passione, nel proprio stabilimento, solo le materie prime migliori per ottenere conserve di altissima qualità.
In questo campo, l'azienda rappresenta l'esperssione più alta ed avanzata della produzione dei prodotti del suolo, i quali vengono continuamente sottoposti a rigorosi controlli, durante l'intero cliclo di lavorazione, manendo ricette sane e uniche, per offrire una garanzia di qualità.
Oltre ai classici prodotti della tradizione pugliese, siamo sempre alla costante ricerca di nuovità da proporre al cliente.
I nostri prodotti sono disponibili nei seguenti formati
VASI IN VETRO:
- 156 ml
- 212 ml
- 314 ml
- 580 ml
- 1062 ml
- 1700 ml
- 3100 ml
LATTA IN BANDA STAGNATA:
- 850 ml
- 2650 ml
I classici
Riscopri il vero sapore dei prodotti tipici pugliesi: scegli i classici, realizzati con ingredienti freschissimi e naturali.
Melanzane, carciofi, funghi, capperi, peperoni e tanto altro lavorati con passione e competenza, in grado di regalare un sapore intenso e gustoso, una fragranza insostituibile a ogni tuo pasto.
I funghi
La lavorazione dei nostri funghi sott'olio è tipicamente artigianale rispettando e portando avanti le nostre antiche tradizioni, questo ci permette di presentare un prodotto dai sapori e profumi e gusti di una volta.
I carciofi
Si tratta del prodotto di punta tra le nostre produzioni.
Lavorati freschi e conservati
in olio di semi di girasole, extravergine di oliva o al naturale.
Un prodotto eccellente, simbolo della nostra tradizione culinaria.
Gli speciali
La nostra azienda propone prodotti tipici pugliesi davvero speciali, frutto di una ricerca continua e dell’innovazione. Delizie che raccontano un gusto autentico e ricercato, adatte a chi desidera arricchire con carattere i propri pasti.
Gli antipasti
Come antipasto, aperitivo o per un semplice stuzzichino, scegli le nostre prelibatezze . Sfiziosi assaggi da gustare in compagnia, durante l’happy hour, o per una merenda da soli.
Le olive
Uno dei prodotti tipici pugliesi più amati e apprezzati al mondo: le olive.
Assaggia le nostre olive, confezionate con cura selezionando solo materie prime di qualità, trattate con amore e competenza.
Le olive vengono lavorate artigianalmente, con il rispetto che meritano.
I sottaceti
I Sottaceti sono un modo davvero semplice per gustare le verdure durante tutto l’arco dell’anno, anche quando sono fuori stagione.
Hanno un sapore schietto e pungente, per chi ama i gusti decisi ma anche per chi è attento ad una dieta salutare.
Infatti le verdure restano ricche delle loro propiretà nutritive.
I grigliati
Vengono preparati utilizzando ingredienti freschi, coltivati con passione e raccolti con cura a Cerignola e nei dintorni. Vengono grigliati nel rispetto della tradizione, in modo che possano raccontare i sapori autentici della cucina pugliese.
